I ty porazíš bulimii

MUDr.Aneta Málková

Přidat nadpis

Potraviny s dominovým efektem aneb provokatéři k přejezení

Co jíst při bulimii nebo přejídání? To je otázka! Ačkoliv je naším úkolem při léčbě bulimie spřátelit se postupně s VEŠKERÝM jídlem, na některé potravin je přeci jen dobré dávat si pozor. Nezakazovat si je, příležitostně si je klidně dopřát, ale nekupovat je pravidelně a nedělat si jich doma zásobu.

Mají totiž schopnost nás k přejezení přímo provokovat.

Jakmile je začneme jíst, mají schopnost vyvolávat tzv. dominový efekt, tedy touhu jíst je dál a dál. 

co jíst při bulimii nebo přejídání

"Junk food"

Část z nich patří mezi tzv. junk food, tedy nezdravé potraviny s malým množstvím výživných látek, zato s vysokým obsahem cukru, soli, nezdravých tuků (nebo všeho dohromady).

Jsou to například:

  • sušenky
  • mléčné a bílé čokolády a výrobky z nich
  • zmrzlina
  • bonbony
  • slazené cereálie (zejména typu Cini Minis, Chocapic, Cheerios)
  • marmelády
  • chipsy
  • hranolky
  • slané krekry, sušenky, tyčinky
  • klobásy, suché salámy

Co jíst při bulimii nebo přejídání? A co ne?!

Zdravé dobroty

 Zatímco u předcházejících pochutin to asi nikoho nepřekvapí, mezi taková lákadla k nekonečné konzumaci nicméně patří i někteří zástupci zdravého jídelníčku:

  • ovoce čerstvé nebo sušené 
  • ořechy – buď slané nebo naopak ty obalované v různých čokoládových či jogurtových polevách – vždy preferujte oříšky v přirozeném stavu, maximálně pražené, ale nesolené, neochucené
  • ořechová másla – skvělá potravina, jež ale svádí místo k jedné lžičce k celé sklenici – nekonzumujte je proto jen tak, ale vždy jako pomazánku na toast nebo jako dochucení vaší snídaňové kaše
  • cizrna – vařená, pečená, hummus – tahle skvělá luštěnina si místo v jídelníčku určitě zaslouží, jen si jí zpočátku nepřipravujte celé balení a hummusu si nekupujte domů kilo, má podobnou schopnost po lžičkách zmizet jako ořechové máslo – používejte jej opět jako pomazánku

co jíst při bulimii nebo přejídání

Co jíst při bulimii nebo přejídání?

A jak tedy na ně?

  • zástupce junk food si domů cíleně nekupujte, dáte si je na návštěvě, při oslavách nebo na koupališti s kamarádkou
  • ani těch zdravých si nedělejte doma zbytečné zásoby, stačí vždy jedno balení
  • nakládejte s nimi jako s každým jiným jídlem, ne jako s něčím navíc nebo jen tak mezi jídly
  • jejich konzumaci si naplánujte
  • nejezte je jen tak ve stoje u kuchyňské linky nebo u televize
  • vždy si je nachystejte a naservírujte – ovoce oloupejte, nakrájejte, dejte na talíř, ořechových máslem nebo luštěninovou pomazánkou si namazejte pečivo a pak jej ukliďte, oříšky nasypte na mističku a zbytek ukliďte
  • a když už jich sníte více než byste chtěli, nevyčítejte si to, je to prostě psychosomatický děj, příště to zvládnete lépe!

1 názor na “Potraviny s dominovým efektem aneb provokatéři k přejezení”

  1. Pingback: Ořechy nejsou jen pro veverky! - I ty porazíš bulimii

Diskuse uzavřena.